Kochsupply – einfach nachkochen

14. Oktober 2010
von kochsupply.de
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gefüllte Pfannkuchen

Ich bleibe direkt wie im einem Beitrag davor im Bereich Österreich, deswegen hier ein paar nette Beschreibungen über gefüllte Pfannkuchen / Palatschinken. Ich werde das Rezept für einen Grundteig veröffentlichen und auch ein paar Rezepte für die Füllung. Ein gefüllter … Weiterlesen

24. September 2010
von kochsupply.de
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Bayrische Spezialitäten – Teil 3

Im heutigen Artikel geht es mehr um Nachspeisen und einem Hauptgang. Zuerst der Hauptgang, Saures Lüngerl. In meiner Ausbildung gab es dass mindestens einmal im Monat und viele mögen es nicht, da es einen eigenen Geschmack hat und auch je … Weiterlesen