Viele Singles und Familien gehen mindestens zwei mal die Woche einkaufen. Oft greift man zu Lebensmitteln die man schon kennt und wo man meint, dass passt schon.
In diesem Artikel möchte ich nun gerne ein paar Tipps veröffentlichen um das Einkaufen zu vereinfachen und um an bessere Qualität zu kommen.
Geht man in einen großen Supermarkt, ich möchte keine Namen nennen, hat man eine sehr große Auswahl an Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Teigwaren, Süßigkeiten, Getränke und und und.
Vieles davon ist so platziert, dass man es direkt im Blickfeld hat und es nimmt. Aber auch gute Waren sind nicht direkt im Blickfeld sondern sind leicht versteckt. Es gibt eine Warengruppe mit zwei Buchstaben, wovon alles von Markenherstellern kommen aber unter einer eigenen Billigmarke verkauft werden. Viele wissen das nicht und greifen somit zum Markenprodukt obwohl es das gleiche für 40% billiger gibt.
Aber nun ein paar allgemeine Tipps die man anwenden kann:
- Kauft man Gemüse sieht man eine ganze Reihe Gemüsesorten, vermutlich mit einem Spiegel als Dekoration sowie künstlichen Nebel. Das ganze ist dafür da, um mehr Waren anzuzeigen als vorhanden, sowie um Frische dem Kunden zu beweisen. Dabei werden Lebensmittel die man zwar noch verkaufen kann aber nicht mehr lange, oben oder vorne platziert. Um eine bessere Qualität zu bekommen, sollte man sich auch mal bücken oder Gemüse nehmen, dass weiter unten liegt.
- Bei Fleisch oder Fisch Waren gibt es oft eine extra Abteilung sowie einen Metzger und Fischhändler. Diese Personen sind geschulte Leute die sich damit auch auskennen. Weiß man nun was man kochen will, aber nicht direkt welches Fleisch oder Fisch man dafür nehmen sollte, kann man diese auch dazu befragen. Oft bekommt man zahlreiche Zubereitungtipps sowie oft auch ein billigeres Produkt, welches aber besser ist als die teure Variante.
- Bei Gewürzen und Ölen kann man auch den Metzger fragen. Da die Metzger die Zubereitung mit Fleisch gelernt haben wie Köche (ungefähr) haben die auch Ahnung von der Thematik. Es gibt verschiedene Paprikapulver Sorten, x verschiedene Öle sowie andere Gewürze. Normale Personen lesen die Bezeichnung von dem Gewürz, haben aber keine Ahnung was das ist und was da hintersteckt. Deswegen lieber einmal nachfragen, das richtige kaufen und zufrieden sein.
Einkaufen ist wie Schuhe kaufen. Bevor man einen Schuh kauft, probiert man diesen auch aus – das gleiche ist beim Lebensmittelkauf. Anfassen, Probieren und Fragen ist das wichtigste dabei. Man muss sich nur trauen. Gute und günstige Lebensmittel bekommt man in jedem Supermarkt und gute Schuhe bei schuheguenstig.net