Im zweiten Teil stelle ich weitere Pizzanamen und Pizzasorten vor. Pizza Bolognese Tomatensauce, Käse, Hackfleisch und Zwiebeln Pizza Calzone gefüllte Pizzatasche mit Tomatensauce, Käse, Salami,
WeiterlesenKategorie: Hauptgang
Pizzasorten – Pizzanamen
Da ich wieder einmal eine Pizza bestellt habe, möchte ich in diesem Artikel die verschiedenen Pizzasorten und Pizzanamen vorstellen und definieren. Pizza Margherita Tomatensauce und
WeiterlesenKalbsragout
Zu Weihnachten muss es nicht immer Ente oder Gans sein. Es kann auch ein leckeres Kalbsragout mit Kerbel und Estragon sein. Das ganze kann man
WeiterlesenFischeintopf in Safran-Sud
Im heutigen Rezept geht es wieder um den Bereich Fisch. Diesmal aber nicht ein Fisch alleine sondern ein Fischeintopf aus Pangasiusfilet und Zanderfilet mit Paprika,
WeiterlesenPfaffenschnitzel nach dem Rezept der böhmischen Pfarrersköchin Marcela
Dieses Rezept habe ich in meiner Ausbildung in einem Bayrischen Restaurant gelernt, welches man so auch nicht im Internet findet. Leider kann ich auch zu
WeiterlesenSchwabentopf mit Käsespätzle
So mal ein Gericht, welches ich in meiner Kochausbildung täglich dutzende mal gemacht habe. Das schlimmste waren dabei die Spätzle, da natürlich selbst gemacht. Auch
WeiterlesenGebratener Seeteufel auf Paprikaragout
Ein leckeres Rezept, ebenfalls aus meiner Ausbildung, ist ein Gebratener Seeteufel auf Paprikaragout. Dieses leichte Essen ist ein schönes Sonntags Mittags Essen sowie für Feiertage.
Weiterlesenleckeres Pangasiusfilet
Trotz einigem Stress den ich zurzeit habe, möchte ich mal wieder ein leckeres Rezept veröffentlichen, mit Hintergrundinformationen. Und zwar geht es heute um den Pangasius.
WeiterlesenHackfleischsauce
Nach dem ich ein paar Tage nichts geschrieben habe, werde ich heute wieder anfangen und zwar mit einer Hackfleischsauce. Ich muss glaub ich nicht sagen, für
WeiterlesenSahnegeschnetzeltes
Im heutigen Rezept geht es um ein leckeres Sahne Geschnetzeltes. Dazu braucht man wenig Zutaten und man kann frisches Gemüse verwenden. Somit ist es nicht
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