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Kochsupply – einfach nachkochen

Kategorie: Hackfleisch

gefüllte Teigtaschen mit Mett

17. Januar 2011 kochsupply.de Hackfleisch

  Mett   Während meiner Koch Ausbildung in den Pausen habe ich mir immer verrücktes Essen gekocht, einfach nur für mich. Unter waren dabei 1

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Chili con Carne

14. Oktober 2010 kochsupply.de Hackfleisch, Mexikanisch

Heute gehts deftig zu, scharf und auch schokoladig. In diesem Rezept geht es um ein leckeres Chili con Carne mit Schokolade – genau, richtig gelesen

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Hackbraten

5. Oktober 2010 kochsupply.de Braten, Hackfleisch

Im heutigen Rezept geht es um Hackbraten. Beziehungsweise ich stelle hier mein Rezept vor. Da ich schon zu oft geschrieben habe, dass es einfach ist

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Meine Abschlussprüfung – Teil 2

13. September 2010 kochsupply.de Hackfleisch, Hauptgang

Hier nun mein Bericht zu meiner Abschlussprüfung, welche im Jahr 2009 war, zu meinem Hauptgang. Als Pflicht hatte ich Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika und weitere Sachen,

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