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leckere Weißweinsoße

10. Oktober 2010 kochsupply.de Fisch, Soße, Wein

Im heutigen Rezept geht es nur um eine Weißweinsoße, die perfekt zu Fisch passt. An Zutaten brauchen wir Zwiebelwürfel, Öl und Butter, Weißwein, Wasser und

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Hackbraten

5. Oktober 2010 kochsupply.de Braten, Hackfleisch

Im heutigen Rezept geht es um Hackbraten. Beziehungsweise ich stelle hier mein Rezept vor. Da ich schon zu oft geschrieben habe, dass es einfach ist

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leckeres Pangasiusfilet

4. Oktober 2010 kochsupply.de Fisch, Hauptgang

Trotz einigem Stress den ich zurzeit habe, möchte ich mal wieder ein leckeres Rezept veröffentlichen, mit Hintergrundinformationen. Und zwar geht es heute um den Pangasius.

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Hackfleischsauce

30. September 2010 kochsupply.de Hauptgang

Nach dem ich ein paar Tage nichts geschrieben habe, werde ich heute wieder anfangen und zwar mit einer Hackfleischsauce. Ich muss glaub ich nicht sagen, für

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Sahnegeschnetzeltes

25. September 2010 kochsupply.de Fleisch, Hähnchen, Hauptgang

Im heutigen Rezept geht es um ein leckeres Sahne Geschnetzeltes. Dazu braucht man wenig Zutaten und man kann frisches Gemüse verwenden. Somit ist es nicht

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selbstgemachte Semmelknödel

24. September 2010 kochsupply.de Beilage

Nachdem ich hier schon paar mal etwas über Semmelknödel geschrieben habe, möchte ich in diesem Artikel erklären, wie man diese selber macht. Semmelknödel kann man

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Bayrische Spezialitäten – Teil 3

24. September 2010 kochsupply.de Bayrisch, Dessert, Eis, Fleisch, Hauptgang, Teig, Vorspeiße

Im heutigen Artikel geht es mehr um Nachspeisen und einem Hauptgang. Zuerst der Hauptgang, Saures Lüngerl. In meiner Ausbildung gab es dass mindestens einmal im

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Bayrische Spezialitäten – Teil 2

23. September 2010 kochsupply.de Bayrisch, Getränke, Vorspeiße

Nach dem ich gestern im ersten Teil von Leberkäse und Blutwurz berichtet habe, ist heute die Weißwurst, das Weißbier und der Obatzda dran. Dies sind

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Bayrische Spezialitäten

22. September 2010 kochsupply.de Bayrisch, Fleisch, Hauptgang, Schnaps

Passend zum Oktoberfest möchte ich in diesem Beitrag einmal etwas über Bayrische Spezialitäten schreiben. Ich möchte ein paar Spezialitäten vorstellen, den Hintergrund kurz beschreiben und

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MyMuesli Gutschein gewinnen

22. September 2010 kochsupply.de Sonstige Tipps

Da diese Blogparade von Writesupply auch zum Thema passt, blogge ich hier kurz darüber. Es gibt dort zurzeit eine Blogparade zum Thema Bloggen und als

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