Kochsupply – einfach nachkochen

1. Januar 2011
von kochsupply.de
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Rindercarpaccio mit Feldsalat

Zur nach Weihnachtlichen Jahreszeit passt ein leckeres leicht süßliches Rindercarpaccio mit einem schönen Feldsalat und Parmesan. Diese leichte Vorspeise ist eine sehr beliebte Italienische Spezialität, wo es viele Abwandlungen gibt. Folgende Zutaten benötigt man für zwei Portionen Rindercarpaccio mit Feldsalat: … Weiterlesen

27. November 2010
von kochsupply.de
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selbstgemachte Nussecken

Nach dem ich schon ein Rezept für selbstgemachte Kokosmakronen veröffentlicht habe, geht es heute weiter mit Nussecken. Auch hier möchte ich noch kurz etwas dazu schreiben, woher die Stammen und weitere Informationen. Nussecken sind nicht nur beliebte Weihnachtsplätzchen sondern auch … Weiterlesen

25. November 2010
von kochsupply.de
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selbstgemachte Kokosmakronen

Langsam kehrt die Weihnachtszeit ein und somit auch die Zeit für Weihnachtsgebäck und aus diesem Grund werde ich die nächste Zeit ein paar Rezepte veröffentlichen für leckere Plätzchen. Beginnen werde ich mit selbstgemachten Kokosmakronen. Weihnachtsgebäck sind ja zum großteil süße … Weiterlesen

19. November 2010
von kochsupply.de
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Rehfilet mit Preiselbeersoße

Nachdem ich lange Zeit kein neues Rezept veröffentlicht habe, ist es heute nun wieder soweit und direkt mit einem leckeren Rezept zur Weihnachtszeit. Als Beilage empfehle ich hier direkt Kartoffelkroketten. Für zwei Portionen Rehfilet mit Preiselbeersoße benötigt man folgende Zutaten: … Weiterlesen